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美味蔬菜蒸粗麦粉的做法

2019-03-31 14:56:20

美味蔬菜蒸粗麦粉的做法简单是油麦菜做法大全的常见菜古铜色
,不一定要看美味蔬菜蒸粗麦粉视频才能学会,但怎么做美味蔬菜蒸粗麦粉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道美味蔬菜蒸粗麦粉吧。

美味蔬菜蒸粗麦粉的介绍:

甜美的冬令蔬菜、豆子、杏干与中东辣味调料混合,烹调成炖菜,与蒸粗麦粉搭配十分理想,令人齿颊留香。此道菜肴富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、钙、铁。

美味蔬菜蒸粗麦粉的食材和调料:

小洋葱1颗,黄油15克,橄榄油1汤匙,小胡萝卜2根,小瑞典芜菁1/2个,中等大小欧洲防风1根,辣椒粉少许,姜黄粉少许,生姜末1/2茶匙,肉桂末1/2茶匙,藏红花丝少许(不用亦可),盐、黑胡椒适量,杏干50克,冷冻嫩豌豆60克,罐装鹰嘴豆100克,蒸粗麦粉125克,点缀:,新鲜香菜(芫荽)2枝

教您美味蔬菜蒸粗麦粉的家常做法,如何做美味蔬菜蒸粗麦粉才好吃

1.烧开一壶水。洋葱去皮切碎。黄油、橄榄油放入耐热大沙锅内加热。倒进洋葱,以文火煎软。

2.胡萝卜、瑞典芜菁和欧洲防风削皮,切成一厘米见方的小块,一并倒入洋葱中女孩
。加入辣椒粉、姜黄粉、生姜末、肉桂粉以及藏红花丝(如用)拌匀。用盐、黑胡椒调味。

3.杏干切碎,与嫩豌豆一起倒进沙锅。罐装鹰嘴豆沥干,冲洗干净后也倒进沙锅。

4.沙锅注入300毫升沸水,煮开后转小火,加盖煨15分钟。

5.煮锅里注入225毫升沸水,放入粗麦粉搅拌均匀,然后熄火加盖保温,直至蔬菜煮好。香菜洗净,沥干备用。

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.粗麦粉试味,调好味后用叉子搅散,盛入餐盘。

7.蔬菜调好味,用勺连汤舀起,浇在粗麦粉上,用香菜叶点缀后即可上桌。

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