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开封对问题食品加大监管力度畅通投诉渠道

2018-09-30 04:09:04

每年的4月7日为世界卫生日,今年的主题是食品安全。食品安全专家指出:致病性微生物引起的食源性疾病是世界头号食品安全问题。

开封作为全国卫生城市,市食安办、市食品药品监督管理局高度重视,迅速成立督查组,督促指导涉事县成立专门处置组开展调查处理。并迅速下发调味面制品专项整治方案,对全市调味面制品生产环节开展全面整治。

加大监管力度畅通投诉渠道

正市长级干部朱丽萍多次带队深入基层督导检查,她要求,全市上下一定要清醒认识做好当前食品安全工作的复杂性、艰巨性和长期性,始终绷紧食品安全这根弦,不断增强工作的感和紧迫感,加快改革步伐,加大监管力度,切实把食品安全工作抓紧抓好、抓出实效,为全市人民群众的饮食安全提供保证。

市食安办主任、市食品药品监督管理局局长薛兆武指出,问题辣条的出现,说明在我市个别地方还存在调味面制品生产企业认识不足、整改不积极、准入门槛低、监管不到位等情况,对这些存在的问题一定要零容忍。同时,对此也要举一反三,认真开展好食品安全暨调味面制品专项整治工作。

薛兆武指出,要督促企业严格落实主体,要求各企业完善落实管理制度,严格保持生产条件,及时查找、解决安全隐患,并限期提交自查报告。加强日常监管,按照规范对调味面制品生产企业开展全面监督检查,对不符合生产条件的企业,责令立即停止生产。多渠道、多形式开展食品安全知识宣传,引导消费者健康消费、理性消费、提高自我保护能力。畅通投诉举报渠道,对举报的问题认真核查,积极回应。加大执法检查力度,对无证生产、添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法违规行为,从严从重查处

开封对问题食品加大监管力度畅通投诉渠道

提升监管效能营造放心消费环境

为全面排查当前食品生产经营活动中存在的问题和隐患,准确掌握全市食品生产经营主体(包括生产、经营、餐饮单位)的食品安全状况,提升食品安全监管效能,维护食品市场秩序,营造安全放心的消费环境,按照省政府和省食品药品监管局的安排部署,经市领导同意,市食安办决定自2015年3月16日至6月30日,在全市组织开展2015年食品安全暨调味面制品专项整治行动。为指导活动的开展,市食安办同时出台了调味面制品、食品添加剂等高风险产品专项整治实施方案、流通环节调味面制品、食品添加剂、食用油专项整治实施方案、餐饮服务食品安全专项整治工作实施方案。

昨天,在市食品药品监督管理局有关科室看到,工作人员正在将各县区上报的信息汇总分析,准备向上级部门通报。目前全市范围内进行的2015年食品安全暨调味面制品专项整治行动已经进入集中整治阶段。

(养生)




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